Faites plaisir !!!
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NOTRE CARTE

Le restaurant, la Table d'Oste à Auch, vous propose une belle sélection de produits du Gers, achetés à la ferme ou au marché et transformés par le chef pour le plaisir de vos papilles.

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Notre restaurant se trouve au cœur du centre historique de Auch et nous sommes ouvert du lundi soir au samedi midi

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Faites votre réservation, si vous avez des demandes particulières, n'hésitez pas à nous demander la lune nous mettrons toute en oeuvre pour vous satisfaire.

FORMULAIRE

petite news

Nous sommes dans le mois des tripiers, à cette occasion, le chef vous propose des plats a base d’abats,

cette semaine il vous propose la tête de veau et un plat de tripes.

Le restaurant vous présente sa cueillette de truffes

Le restaurant La Table d'Oste vous présente sa cueillette

Avec ce beau panier de truffes , le restaurant la table d'Oste vous propose ce menu  pour ce découvrir ce produit du terroir d'exception tous les soirs ou a midi sur  réservation

Mise en bouche et découvert de la truffe
Brouillade a la truffe

suprême de faisan et foie poché dans un jus de truffe

Duo de fromage a la truffe
Moelleux au chocolat truffé et sa glace vanille bourbon

Ce menu est préparé pour 2 personnes minimum

 

 

Novembre en France est le mois des tripiers

A l’occasion du mois des tripiers, le chef vous propose des plats comme des ris de veau, rognons, pieds de cochon farci au foie gras et tripoux

Faites une petite pause !!!

le chef vous présente la recette de la crème brulé au Fois Gras...

une recette de Patrick Bonnans "Autour du Foie Gras" ...
Patrick vous invite à sa table d'Oste pour vous faire découvrir des spécialités gasconnes autour des produits de la ferme.